. cattys kärleksmums - recept!

yehaaaw. sovit länge idag. cyklat 30 minuter i solen på balkongen.

väntade på samtal från doktorn angående armins testresultat, och uttråkad som jag var så fick jag för mig att jag skulle baka någonting.. kärleksmums blev det.



Receptet blev lite ihopsnickrat. Använde en sorts recept till själva kakan, men skippade den normala glasyren och gjorde en slags chokladkräm istället att smeta ovanpå.. här är det kompletta receptet som jag använde.

Cattys kärleksmums

Till 1 plåt


5 ägg, 4 dl strösocker, 4,5 dl vetemjöl, 3 tsk bakpulver, 5 msk bakpulver, en nypa salt, 300 gram smält smör, 2 dl vatten, 200 gram mjölkchoklad.

Sätt ugnen på 200 °C. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda alla torra ingredienserna i en skål och vänd försiktigt ner mjölblandningen i smeten.  Blanda smöret och vattnet och rör ner det i smeten. Häll ut den färdiga smeten i en bakplåtspappersklädd form. Hacka chokladen grovt och strö över smeten. Grädda i mitten av ugnen i 10-15 minuter.

Chokladkräm
80 gram smör, 1,5 dl mjölk, 4 msk strösocker, 2 msk kakao, 2 tsk vetemjöl.

Blanda allt i en kastrull och låt sjuda ihop tills krämen har tjocknat något.

Ta ut kakan från ugnen och bre över glasyren. Strö över kokosflingor och låt kakan stå och svalna. Servera den uppskuren i fyrkantiga bitar.

Kommentarer
Postat av: Emma

jag har två svarta, ett rosa med bling på och ett neon rosa :D

Postat av: becky

Ser väldigt gott ut:)

2009-08-07 @ 16:10:42
URL: http://becky84.bloggagratis.se
Postat av: Julia

sv: Visst är det, och så är det så kul att göra dem också :D Kika gärna halsbandet i dagens inlägg <3



ÅH, det där såg underbart gott ut!!

2009-08-07 @ 19:41:34
URL: http://juliapysslar.blogg.se/
Postat av: Michelle

Tack för kommentaren på min blogg! :) Det där såg också riktigt gott ut :)

2009-08-07 @ 20:25:10
URL: http://michellebeit.blogg.se/
Postat av: Anonym

åååh gooott!

2009-08-07 @ 23:48:33
URL: http://www.metrobloggen.se/JenniferLindberg
Postat av: melissa

SV: på pizzahut :) en förrätt! ( stor förrätt)

2009-08-08 @ 09:46:32
URL: http://melissablogg.blogg.se/
Postat av: E.

Tack! Tunikan är från Micha bartons kollektion för JC men inte detta år.

Puss!

2009-08-08 @ 18:40:14
URL: http://petite.nu
Postat av: Mahlin

Sv: Ja, det är så jäkla fränt! Ja, det finns där. :)

2009-08-08 @ 19:56:41
URL: http://mahlinmaria.blogg.se/
Postat av: Sophia

Shit vad gott det ser ut! =)



// Sophia

2009-08-10 @ 00:52:32
URL: http://systersophia.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Vad heter du?:
Kom ihåg mig!

Din mail:

Länk till din blogg/hemsida:

Feel free to drop a comment:

Trackback